Rezeptautor: Freddy Christandl
Mit den Bergkartoffeln eine vollwertige Mahlzeit
4-6 Personen Vorspeise
Ihre Mama Emma ist eine alte französische Kartoffeldame mit Jahrgang 1923
Eine kulinarische Offenbarung
Die Nachfolgegeneration der Roten Emmalie!
Nicht nur von Spitzenköchen heissgeliebt