Aktuell

Bergkartoffelfrühling 

Die letzten Tage waren perfekt, die Saatkartoffeln sind bereits wieder im Boden!

Bei wenigen Fachhändlern findet Ihr nun noch für ein paar Wochen die letzten raren Albula Bergkartoffeln.

Es ist heute kein Geheimnis mehr: Kenner und Spitzenköche wissen, was bei der Reifung in den letzten Monaten im Kartoffelkeller geschehen ist. Die wachsige Konsistenz und das intensive Kartoffelaroma machen einfach richtig Freude!

  


  

4.Kartoffel-Abendmarkt 

Bereits heute vormerken:
Am 14.September 2019 (von 16.00 bis 21.00), ist es auf dem Hauptplatz in Rapperswil wieder soweit. Das kulinarische Programm steht bereits und neue Bergkartoffelköche werden erstmals dabei sein. Weitere Informationen folgen.

 


  

Die Kartoffelakademie

Eine gemeinsame Vision und viel Wissenswertes rund um die Bergkartoffeln!

Auf unserem Blog finden Sie jeweils die neuesten Beiträge.

Weitere Informationen auf www.kartoffelakademie.ch