Manchmal sind gute Ideen ihrer Zeit voraus.
Vor vielen Jahren hatte ich eine verrückte Idee: das «Kartoffeltaxi». Pendler sollten unsere Bergkartoffeln auf ihrem Arbeitsweg mit nach Zürich nehmen und direkt bei unseren Kundinnen und Kunden abliefern.
Die Idee gefiel vielen. In der Praxis zeigte sich jedoch schnell, dass der organisatorische Aufwand zu gross war.
Die Idee bleibt
Also haben wir weitergedacht. Heute nutzen wir für einen grossen Teil unserer Lieferungen freie Transportkapazitäten auf bestehenden Fahrten. Bis zu 90 Prozent unserer Lieferungen an Gastronomie und Wiederverkauf kommen so ohne zusätzliche Transporte ans Ziel.
Vielleicht war das Kartoffeltaxi seiner Zeit ein wenig voraus. Aber die Idee dahinter ist geblieben: immer wieder nach einem besseren Weg zu suchen - so wie Marcel auf seinen Feldern.