Rote Emmalie

Ihre Mama Emma ist eine alte französische Kartoffeldame mit Jahrgang 1923

Aus ihr wurde im Jahr 2004 dank Karsten Ellenberg in Barum die Rote Emmalie gezüchtet. Eine wunderbare französisch-deutsche Hochzeit.

Sie ist mit ihrem roten Fruchtfleisch ein wertvoller Lieferant von Antioxidantien und kann vorbeugend gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Erkältungen wirken.

Verwendung

Geeignete Rezepte