Maikönig

Die Maikönig war die traditionelle Maluns-Kartoffel

Syn. Weltwunder – Die meist gross gewachsene Kartoffel hat wenige Augen und ist einfach zu verarbeiten.

Sie wurde erstmals Ende des 19. Jahrhunderts von Vilmorin-Andrieux erwähnt. Form und Fruchtfleisch erinnern an die Patate Verrayes.

Verwendung

Geeignete Rezepte