Plain in Pigna

Eine typische Engadiner Spezialität

4 Personen Hauptgang

Zubereitung

Bevorzugte Sorten

  • Frühe Prättigauer

    Der Vater der blauen St.Galler ...

  • Guarda

    Ein versierter Foodscout hat ihren Geschmack in mancher Saison schon mit der berühmten französischen „La Bonotte“ verglichen.

  • Tennear

    Es war einmal im Safiental

  • Safier

    Fühlt sich in den Bergen pudelwohl

  • Erdgold

    Hält was sie verspricht