Die Knollen – sprich unsere schönen Bergkartoffeln – vermehren sich übrigens auch in der Erde, wenn die Blüten nicht bestäubt sind. Bei bestäubten Blüten bilden sich nicht geniessbare, ja sogar giftige Beeren. Mit den Samen aus diesen Beeren arbeiten aber dann die Züchter und kreieren damit neue Sorten. Bis zu 10 Jahre kann es dauern, bis eine neue Sorte dann endlich in den Anbau kommt.